ИЗАБХАЗИИ


Наша Фото Галерея

Магазин ЧАИ из АБХАЗИИ предлагает Вам качественную домашнюю продукцию из Абхазии без Е-добавок, загустителей и красителей.
Следите за нами в социальных сетях.

Сумах высший сорт

500,00
р.
СУМАХ

На востоке сумах относят к пятерке самых универсальных, популярных специй.
В кухнях разных стран кулинары используют приправу в национальных блюдах.

Часто на основе специи делают настой, используют его как маринад к шашлыкам, свиным отбивным.


В Турции, Иране сумах добавляют в рис для придания аппетитного запаха и красного оттенка.

В Египте, Сирии, Ливане пряность привыкли использовать в блюдах из мяса и овошей.

Часто встречается в заправках и соусах. Особенно хороша специя в кефирном соусе к мясу, соусе песто.


Сумах чудесно подойдет к блюдам из птицы, крупяным и бобовым культурам, супам.

Специя идеально вписывается в рецептуру шаурмы, плова, фасолевого супа, стейков барбекю или на гриле.

На Кавказе сумах подают эту приправу к мясу и люля-кебаб,перемешивают лук с сумахом и посыпают на готовое блюдо.


Как же я обожаю лаваш с люля-кебаб и сверху лук с сумахом +кинза, это просто бомба.
Кто не пробовал ,обязательно попробуйте.

🔥🔥🔥